Где можно купить качественную рыбу?
Кулинары-специалисты готовят разнообразные блюда из филе этой рыбы. Но в основном, это филе используется для жарки на сковородке или гриле. Желающие могут семга филе купить с доставкой на дом, не посещая магазина лично. Благородное мясо этой рыбы обладает немалым количеством непредельных жирных кислот и является источником витаминов группы B, PP и A, в том числе и микроэлементов. Лучшими пряностями для филе семги являются базилик, тимьян или кориандр. Необычные, но очень приятные комбинации вкуса можно получить, если добавить к нему мед, горчицу, соевый соус и апельсиновый сок. Но обязательно надо предварительно очистить. |